فتاوى ابن جبرين » عادات » التذكية » أركان التذكية » من أركان التذكية الآلة » شروط الآلة في التذكية » [ 10070 ] المطاعم الأمريكية
السؤال
- س: نضطر أحيانا الأكل خارج السكن فى بعض المطاعم الأمريكية السريعة (كنتاكى-البرغر والبيتزا) وجميعها من الدجاج أو اللحم ولا نعلم هل ذبحت بالصعق الكهربائى أو بإطلاق النار عليها أو الخنق ونحن أيضا لا نعلم هل ذكر اسم الله عليها أم لا. هل يجوز لنا الأكل منها أم لا أفتونا مأجورين؟
الجواب
-
ننصح بترك الأكل من تلك اللحوم المشتبهة لاحتمال أنها غير مباحة لأن الغالب
على أهل تلك البلاد عدم الالتزام بالذكاة الشرعية التى هى ذبح الحيوان
بالسكين الحاد وتصفية دمه وذكر اسم الله عليه حيث إن أكثر ذبحهم بالصعق
الكهربائى أو بالغمس فى الماء الحار حال الحياة لينسلخ الجلد والريش بسهولة
ولقصد زيادة الوزن ببقاء الدم فى العروق وعدم اعترافهم بذكر اسم الله عند
الذبح وقد قال الله تعالى : وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ
وإنما أباح الله وذبائح أهل الكتاب لأنهم كانوا قديما يسمون عند الذبح
ويذبحون بالسكين ويخرجون الدم كله من الذبح كانت هذه عاداتهم يحملهم عليها
ما التزموه فى كتبهم التى يعترفون بها أما فى هذه الأزمنة فلم يعودوا
يعملون بما فى كتبهم فأصبحوا كالمرتدين فنرى أن لا تؤكل ذبائحهم إلا إذا
تحقق أنهم يذبحونها ذبحا شرعيا فعلى هذا نرى منع الأكل من تلك اللحوم
المشتبهة ولكم أن تأكلوا من لحم السمك فى تلك المطاعم أو تقصدون مطاعم
إسلامية يلتزم أهلها بالذبح الشرعى أو تتولون ذبح الحيوان المباح كالدجاج
وبهيمة الأنعام وتقتصرون على ما ذبحتم أو ما ذبحه من يوثق بذبحه من مسلم أو
كتابى والله أعلم.
,
أجاب علي هذه الفتوى: سماحة الشيخ / عبد الله بن عبد الرحمن الجبرين - رحمه الله -
ملخص الفتوى
- س نضطر أحيانا الأكل خارج السكن فى بعض المطاعم الأمريكية السريعة كنتاكى البرغر والبيتزا وجميعها من الدجاج أو
عدد المشاهدات
- 426